samedi 4 mai 2013

Champignons farcis au fromage au barbecue




Ingrédients :

- gros champignons
- fromage à tartiner ails et fines herbes
- un peu de ciboulette ou aillet 

Laver les champignons et enlever bien la terre qu'il peut y avoir.
Arracher le pied.

Farcir le champignon avec du fromage ail et fines herbes.

Les déposer sur la grill du barbecue, et laisser cuire 15 à 20mn en fonction de la puissance de feu. 

Une fois que le champignon suinte, et que le dessous est bien dorer (attention à ne pas que cela brule) ils sont prêts.

Ajouter un peu de ciboulettes par dessus et servir. A déguster illico presto tant que c'est chaud !


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